旧金山川菜馆御食园


旧金山川菜馆御食园御食园号称是旧金山最好的川菜馆,专营正宗官府川菜和北方菜。据介绍,御食园的主厨韩先生是中国国家级的烹饪大师,2000-2003年曾担任中国驻美国旧金山总领馆官邸大厨,曾为不少国家领导人制作私家宴请。韩先生于2008年在旧金山中国城创建御食园川菜馆,成为三藩市及整个湾区最好的川菜。

除了中国领导人之外,美国总统奥巴马也曾经光临御食园买外卖,成为其最有力的免费形象代言人。在御食园网站的首页上,就是奥巴马当时在餐馆门口的情形。

旧金山后来的川流不息(Chili House)是御食园的姊妹店。

奥巴马去旧金山中国城买点心

地址:655 Jackson Street, San Francisco, CA 94133
电话:415-981-8988
营业时间:星期一-星期四:11:00am – 10:00pm/星期五-星期日:11:00am-11:00pm

提问:

1、主厨韩先生究竟是谁?

2、御食园英文名称Z & Y究竟代表什么意思?



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